红烧肉家常做法
？红烧肉家常做法视频

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本文目录

1. 红烧肉的法红家庭简单做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料：五花肉800克

辅料：八角15克，香叶2片，烧肉视频大葱50克，家常生姜30克

调料
：白砂糖20克
，做法酱油25克  ，红烧黄酒30克 ，法红冰糖25克，烧肉视频盐适量

做法  ：

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块。家常

3.放入锅中，做法倒入冷水 ，没过五花肉。

4.水开后5分钟，捞出。

5.起油锅，油热后 ，放入八角煸香。倒入白砂糖，煸炒至棕色。

6.放入肉块，煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油，翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。

8.注入开水，与肉持平 ，放入葱段、姜片、香叶、冰糖 。

9.小火焖煮40分钟 ，捡出葱 、八角、香叶
，放入少许盐 ，大火收汁 ，翻炒即可。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺，生抽4汤勺，老抽1汤勺，食盐少许

做法

1.食材：五花肉、大蒜、大葱、生姜 。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下  、八角两块 、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中 ，加冷水，点火加热 ，水开1分钟 ，关火。

4.焯水后，肉盛出 ，锅里水倒掉，重新倒少量油 。

5.油热后 ，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟 ，出香味即可。

6.放入肉块 ，连续翻炒5分钟，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄
，再次盛出 。

7.准备30g黄冰糖
。

8.锅中倒油 ，微热后，倒入黄冰糖，小火，慢慢融化，待糖完全化开后
，倒入肉块
，翻炒2分钟 ，倒入料酒、生抽 、老抽。

9.倒入完全没过肉块的开水 ，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁，出锅。

红烧肉块的家常做法


。

2、煮制猪肉
。猪肉冷水下锅，加入姜片 
、米酒
 、食盐，盖上盖子煮40分钟。

3 、炸制猪肉 。捞出放入冷水洗干净，捞出控干水分，四边插入竹签  ，放入锅中 ，倒油，盖上锅盖 ，小火慢炸5分钟，翻面继续炸 ，直到2面金黄 ，捞出后，再下锅复炸20秒
。

4
、捞出切片 。捞出放凉后 ，取下竹签 ，用刀切成合适的薄片
，装入盘中 。

文章分享结束，红烧肉家常做法和红烧肉家常做法视频的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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